Vinerna från lektion 3.

Återkommer härmed med de viner vi provade senast. Vi startade med att se och lukta på alla. Då kom vi snabbt fram till vilket vin som var Chardonnay. Vi smakade först av Chardonnay vinet. Sedan provade vi det Chilenska för sig och därefter alla tre från Nya Zeeland tätt ihop. Sist ut och tydligen dyrast var

Druvkurs lektion 3 (Sauvignon Blanc).

Hur skall jag komma ihåg Daktulospharia Vitifoliae* eller Phylloxera Vastatrix* till det teoretiskt skriftliga provet om några veckor?  Idag blev det 5 st Sauvignon Blanc och 1 Chardonnay. (Listan kommer inom kort). Sauvignon Blanc är ingen favorit hos mig men jag tar med mig dagens tips på en annorlunda teknik hur man kan provar vin.