Gaffel Kölsch

En gaffel kort?

Fick besök av min arbetskamrat idag som rest ända från Sundsvall för att träffa mig. Efter jobbet hade jag bokat oss på Ölrepubliken för lite öl och mat. Där skulle Håkan även ansluta bara för att diskutera vår gemensamma resa till Islay i Skottland.
Håkan var lite sen på grund av broöppning så jag och R tog in ett glas Köstritzer Schwarzbier på fat. Ett gott mörkt öl som smakar lager men med mindre kolsyra.
När H anlände fick han komma ikapp lite innan vi beställde in mat och dryck. För min del blev det en klassisk Råbiff med tillbehör och till det drack jag en Gaffel Kölsch, som tillverkas enbart i Köln. Detta var helt i min smak och jag åt med välbehag och lät ölet svalka strupen.
Vi avslutade kvällen med ytterligare en öl och denna gång hamnade jag i Bayern på ”min ölresa” denna kväll. Det blev ett Weihenstephaner weissbier. Mums vad gott!

Nu ligger jag i min säng och skall snart släcka sänglampan och tänker, jag är nog en Gaffel kort! Gött att det är fredag imorgon.

Annonser