Edradour

Aberfeldy & Edradour.

Vår resa fortsatte efter Oban österut på väg A85 mot Perth för att kika på ytterligare två destillerier samt att vi skulle få njuta av landskapet. Vi körde A85 en bit sedan svängde vi lite nordost på väg A827 och hamnade till slut i en by som heter Killin.

F140518-238Floden Dochart kan man säga faller igenom byn och under en gammal stenbro och mynnar till slut ut i Loch Tey.

F140518-251Här finns en fortfarande en kvarn som heter St Fillan’s Mill från år 1840.

F140518-243

Dochart bron byggdes första gången år 1760 men delar av bron spolades bort av vattenmängderna så man byggde upp den igen år 1831. En ö i mitten av floden på nedströmssidan av bron kallas Innis Bhuidhe och sägs vara en begravningsplats för klanen MacNab från 1700-talet.

F140518-239Resan gick vidare efter en fika på slingriga vägar med höga berg.

F140518-253

Vet inte vad dessa berg heter men troligtvis Meall Garbh eller Beinn Ghlas?F140518-252Ibland tog det bara stopp, ”saker” på vägen.

F140518-258Till slut kom vi till Kenmore och då var det inte långt kvar till Aberfeldy.

F140518-262

Aberfeldy Distillery är från år 1898 och besökscentret ligger i en av de ursprungliga byggnaderna. Ombyggnaden har gjorts med största omsorg för att behålla många av de traditionella inslagen i denna historiska byggnad. Tyvärr var det stängt när vi kom dit men vi gick en promenad i omgivningarna.

F140518-270 F140518-269 F140518-264 F140518-276

Enligt historien så destillerade man whisky även här i hemlighet frö skattmasen. Förändringar i lagstiftningen i den första halvan av artonhundratalet gjorde laglig destillering mer attraktivt, vilket lede till fler lagliga destillerier. Aberfeldy grundades år 1896 och använder vatten från bergen i söder. Aberfeldy Distillery byggdes ut under 1960 och 1970-talet och idag är det hem till Dewars World of Whisky, en populär turistattraktion. Se deras hemsida.

F140518-267

F140518-268Nedan hus skall enligt rykte vara skattmasens, man var tvungen att hålla husrum till dem tidigare. Sant eller falskt?

F140518-265Vår resa fortsatte sedan via väg A9 till Perth och vidare mot Edinburgh, men innan vi var framme så ville Stefan ta en titt på Skottlands minsta destilleri. The Edradour, en jäkligt go whisky. Tyvärr så var det söndagsstängt hos Edradour så Stefan fick köpt en flaska på flygplatsen istället.

F140518-280 F140518-277

F140518-279Vägen tillbaka mot väg A9 var lika fantastisk som tidigare och vi passerade även Bells whisky på vägen.

F140518-289

Vi kom fram sent till Edinburgh och här tog vår whiskyresa slut. Jag hoppas att ni som följt min blogg blivit inspirerade att göra en liknande resa. Nästa gång kanske det blir Highland eller Speyside?

 

Annonser