Calera

Inga problem.

I lördags var det en av vinflaskorna som visade sig vara korkskadat. Idag lämnade och hämtade jag en ny flaska på Systembolaget, helt bekymmersfritt och smidigt. Jag fick välja mellan kontanter, insättning på betalkortet eller ny produkt.

Jag valde en ny flaska av samma sort till min ”vinkällare”. En Pinot Noir från Kalifornien i USA som jag gärna vill rekommendera. Calera funkar smakmässigt bra till torskrygg med lite stekt fläsk eller till anka med apelsinsås.

Måste nämna att vi fick en spännande ekfatslagrad rosé av våra vänner P&V i lördags. Till vårsolen skall jag dofta och smaka på den är min plan. Rosé tycker jag man skall dricka när man sitter och tittar på när knoppar brister.

Annonser