Brancaia

Nytillskott

Det känns egendomligt att köpa mustiga röda viner inför höstmys inomhus, samtidigt som det varit 25 grader varmt ute. Sista sucken skriver SMHI, så vi får väl se. Hoppas dock fortfarande på ett antal fina varma dagar. Imorgon har jag tagit ledigt för lite golf.

Dessa två köpte jag idag.

F180918-008

 

Brancaia har kommit med en lillebror till deras Iliteria som jag tycker väldigt mycket om. Det är andra gången den görs, första gången var 2015. Årgången 2016 bör bli bra då skörden var lyckosam i Toscana. Den hoppas jag mycket på.

Ridge från Kalifornien gör bra viner, jag har druckit deras Zinfandel och har deras Petite Sirah från 2015 i mitt förråd sedan tidigare.  Det fick helt enkelt bli en 2016 också.

Annonser

Fredag och släpp.

Lite små partier med nya goda viner har släppts idag på Systembolaget. Jag passade på att köpa in dessa tre godingar till min samling.

IMG_3930

”Brancaia Chianti Classico 2015” – ett mycket bra och prisvärt vin från Italien som jag gillar. Har blivit husets vin hos oss tillsammans med ”Brancaia TRE” från samma producent.

”Ridge Lytton Estate, Petite Sirah 2015” – ett tips från vår Champagne provningsledare, så det skall bli spännande att få lukta och smaka på detta vin om cirka ett år. Från USA, Kalifornien, Sonoma county är detta vinet. (Börja dricka om ca ett år)!

”Brancaia Il Blu 2013” – Brancaias flaggskepp och årgång 2010 gjorde mig frälst, hoppas nu på att denna är minst lika bra när jag smakar den. (Börja dricka om några år)!

Middag med vinpaket.

Det blev middag igår med goa vänner och då passade jag på att plocka fram ett eget vinpaket som jag trodde skulle passa maten.

Välkomst bubbel blev Alma Gran Cuvée Bellavista, en Franciacorta.

Till förrätten som bestod av kokt sparris och kammussla med brynt smör smakade vi en 2014 Eva Fricke Lorcher Riesling (Rheingau).

Varmrätt blev grillad oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås, till det föll mitt val på 2006 Sarget De Gruaud Larose, från Bordeaux, Saint Julien.

Jag ville prova 2012 Brancaia Ilatraia som jag lagrat några år. Från den producent jag tycker har tagit fram väldigt bra viner. Hennes mycket prisvärda Brancaia TRE och Brancaia Chianti Classico skall man bara prova. Så min Ilatraia åkte med som jämförelse mot Bordeaux vinet. Den gjord mig inte besviken. Jäkligt gott var det med lång eftersmak och mycket elegant och fruktig i näsan.

Efterrätten blev det vaniljglass med färska hallon och björnbär samt lite ringlad ljus sirap som jag hade smaksatt med färsk ingefära.

Oj, vilken bra kväll det blev med både mat och dryck. Jag är mer än nöjd.

En Brancaia till.

Mitt senaste fynd har kommit hem i en vacker trälåda ända från Toscana. Det är det femte vinet av samma producent i min samling.

Skyndsamt öppnade jag en flaska för att få njuta av vinet denna fredagskväll. Jag känner direkt vid första munnen att jag kan rekommendera Brancaia Chianti Classico som är ganska lätt och rubinröd i färgen och har bra syra och tanniner. Vinet kommer passa bra till min fredagspasta med örter och svamp.

Vinet innehåller 100% Sangoviese.

Nytt på väg in.

Det blev mycket provning på mässan ”Passion för mat” och i minglet träffade vi Pansar som sålde sina framtagna korvar gemensamt med Gudrun Kött. Även Leif Mannerström var där och lanserade några egna såser.

Förutom mat fanns det vin och vi provade  elva stycken vita viner i första omgången , och nästan lika många röda i andra omgången i Lidbys monter. 

Jag provade det goda  Nobelvinet Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010 hos Ward Wines och en Bolla Poianera hos Arvid Nordquist.

Ett glas Taittinger hos Sjömagasinet blev det också.

Jag skrev för några dagar sedan att jag brukar hitta lite nya favoriter och gjorde jag även denna gång. Nedan har ni några av mina vita favoriter.

  • Côtes du Jura (2327) 
  • Chablis Premier Cru Fourchaume (7457)
  • Á la rêverie Côtes du Rhône blanc, (95004)

 
Á la rêverie släpps på Systembolaget 2016-03-04, så några flaskor till sommarens grillade fiskar får det bli. 

Dags för Passion för mat.

Till helgen är det dags igen vid Hotell 11. Vi har varit på minimässan några år och jag är förväntansfull på att kunna hitta något nytt vin.

För ett år sedan blev jag imponerad av Brancaia Tre som vi provade hos Lidbys vinprovning på mässan. Tänkte då att Tre skall bli mitt husvin. Så blev det såklart inte för i början fanns vinet bara i beställningssortimentet. Idag har dock vinet tagit en plats på mitt lokala Systembolag.

Dekantera vinet någon timma eller två och njut därefter.

Idag har jag samlat på mig några flaskor av samma producent. Väntar bara på att få feeling och rätt tillfälle att prova dem till goda maträtter.

 

Flaggskeppet Brancaia Il Blu såg jag i Florens när vi var där i somras. Stod där så fint på en hylla i saluhallen tillsammans med parmesanostar och andra delikatesser. Samma pris där som hemma hos Systembolaget. 

Undrar vad det kan bli för vin i år som jag fastnar för, kanske något gott från Rhone? Eller någon Riesling?