Passion för mat.


I lördags blev det provning av både mat och dryck på ”Passion för mat” vid Hotell 11. Vi hade förbeställt entrébiljetter så det var väldigt smidigt att komma in och köpa dryckeskuponger. När jag stod i kön träffade jag en arbetskamrat men vi hann bara heja som hastigast.

Dagen ”flöt” på bra och flera kändisar utöver arbetskamrater och entreprenörer stötte vi på. Ernst Kirschsteiger, Paolo Roberto samt Leif Mannerström var några av de kända vi träffade. Här pratar sig Paolo sig varm gällande hans pasta för Annika som står beredd med gaffel och vinglas.

F140301-004

F140301-006

Naturligtvis gjorde vi ett besök hos Johan Lidby Vinhandel även i år. Totalt sett så tror jag att vi provade ca 20 olika viner samt två centiliter på en treårig från Smögen Whisky och en centiliter mörk Ron Zacapa rom.

Nedan finner ni vilka viner jag tyckte om:

RÖTT – Italien

Poliziano, Toscana, Italien – Rosso di Montepulciano

Poliziano, Toscana, Italien – Vino Nobile di Montepulciano Viti Nuove (Denna skall jag prova till en mustig köttgryta).

RÖTT – Frankrike

Château L’Hospitalet

Crozes-Hermitage Les Launes

Rött – Brasilien

Casa Valduga Cabernet Franc – (Kan vara gott till lite grillat innan det smäller till den 12 juni med fotbolls-VM, då Brasilien möter Kroatien i öppningsmatchen, avspark klockan 22 i svensk tid på SVT).

Vitt – Frankrike

Bourgogne Blanc Les Sétilles

Meursault Olivier Leflaive

Vill passa på att rekommendera ett ekologiskt odlat Chablis också:

Chablis Vieilles Vignes

Publicerad av Kobsa

Jag heter Robert Kobsa och kallar mig själv för fritidsfotograf då jag inte livnär mig på detta. Jag gillar att resa, läsa, träna och laga god mat. En god dryck till maten gör måltiden! Alla mina bilder är till salu för den som önskar köpa. Antingen utskrivet eller som fil beroende på vad den skall användas till. Mina bilder får ej användas utan min tillåtelse. Se även min hemsida där ni hittar fler bilder samt avtalsvilkor.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: